｜熊本の馬肉料理「馬肉料理 馬勝蔵」 2018年ミュシュランガイド熊本大分特別版

2018年ミシュランガイド熊本大分特別版に★こそ付いておりませんが、ミシュランの基準をみたしたレストランと言うことで、掲載されています。熊本県の中では192店舗がミシュランプレートに選ばれました。更に国内のミシュランでは初めて、「馬肉料理店」のカテゴリーのお店が4軒掲載されています。2016年VOGUE　JAPANに掲載され、「一度は訪れてみたいレストラン」にも選ばれています。スタッフ一同、励みにもなり、同時に身を引き締め更に精進していく所存です。